Le Tarn se situe au carrefour des climats méditerranéen et atlantique. Elle est plus sèche que la Dordogne et moins chaude que la Provence. Lorsque vous séjournez dans un gîte tarnais, vous vous trouvez dans un coin typique du sud-ouest de la France.
Le paysage du Tarn est l’un des plus beaux de France : les collines et les vallées boisées, les lacs et les gorges du Tarn, de l’Aveyron et de l’Agout, les rochers granitiques du Sidobre, les forêts de hêtres de la Montagne Noire et partout les vieilles fermes traditionnelles avec des vaches, des moutons, des chèvres, des volailles, des tournesols et des céréales. Prairies et bosquets regorgent de fleurs sauvages, ciels immenses, fleurs bleues de la chicorée sauvage, touches de rouge des coquelicots et jaune du genêt de Montpellier.
A La Bastide, tu trouveras le calme, que ce soit au bord de la piscine chauffée (12 x 6 mètres) ou lors d’une promenade où tu pourras découvrir des cerfs, des sangliers ou des lièvres. Profite du magnifique coucher de soleil en buvant un verre de vin sur ta terrasse ou assieds-toi près du feu ouvert de notre foyer. Profite de la vue des étoiles qui semblent si proches que tu peux presque les cueillir dans le ciel.
Autour de La Bastide, l’expérience de la nature commence directement devant la porte. Qu’il s’agisse d’une promenade tranquille à travers les prairies et les petites forêts ou d’une longue randonnée avec vue sur les Pyrénées, tu trouveras ici des chemins variés pour tous les goûts et tous les niveaux de forme physique. Les sentiers sont calmes, variés et te mènent à travers les douces collines du Tarn – idéal pour respirer, découvrir et faire une pause. Télécharge les itinéraires directement sur ton téléphone.
À seulement 30 km environ de La Bastide, le Parc Nat’Venture se trouve au milieu de la forêt près de Puylaurens dans le Tarn. Le parc d’aventure t’offre à toi et à tes invités :
13 parcours variés pour tous les âges et tous les niveaux de forme – même les plus petits (2-6 ans) peuvent se défouler dans l’espace “Pitchouns”, sans aucun équipement .
Des tyroliennes spectaculaires, dont deux tyroliennes de plus de 100 mètres de long et jusqu’à 10 mètres de haut – sensations fortes garanties ! .
Une expérience très encadrée : les guides sympathiques et expérimentés accompagnent en toute sécurité à travers toutes les stations, du parcours pour enfants au niveau de difficulté le plus élevé.
Lautrec, un village pittoresque de la région Occitanie dans le sud de la France, est connu pour son patrimoine médiéval et son histoire fascinante.
A quelques kilomètres de La Bastide se trouve le vaste paradis de loisirs Aquaval – niché dans une oasis de verdure sur 5 hectares près de Lautrec. Le mélange idéalement combiné de plaisirs aquatiques, d’aire de jeux et de nature rend la visite inoubliable.
Points forts aquatiques : Toboggans aquatiques, aire de splash avec jets d’eau, cascades, bassins et piscines peu profondes pour enfants dans une eau turquoise et bleue – le tout parfaitement surveillé et particulièrement adapté aux familles.
Jeux et sports : mini-golf, ping-pong, pumptrack pour BMX / trottinette / skate, beach-volley, pétanque et possibilité de pêcher au grand lac.
Nourriture & repos : au snack, kits de snacks pour environ 10 € avec sandwich, frites, boisson et glace ; aires de pique-nique ombragées avec option barbecue pour des pauses relaxantes.
Ouvert : environ de juin à septembre, tous les jours de 10h à 20h (état : fonctionnement en été). Le reste du temps, accessible librement comme un grand espace vert sans attractions aquatiques.
Aquaval Lautrec – Parc de loisirs & parc aquatique
1275 Route de Vielmur, 81440 Lautrec, France
📞 +33 5 63 70 52 32
Toulouse, également connue sous le nom de “ville rose” en raison des briques de terre cuite caractéristiques de ses bâtiments, offre aux visiteurs une riche palette de sites culturels et historiques.
Castres est riche en histoire et en culture. La vieille ville abrite de nombreux bâtiments historiques, dont l’église Saint-Benoît et l’Hôtel de Ville, construit dans un style classique. Un autre point fort est le musée Goya, qui présente une impressionnante collection d’œuvres d’art espagnoles, y compris des œuvres de Francisco de Goya.
Albi, souvent appelée le joyau du sud-ouest de la France, est connue pour son architecture spectaculaire et son histoire profondément enracinée. Cette charmante ville située sur les rives du Tarn offre aux visiteurs un cadre pittoresque, caractérisé par des ruelles médiévales et de magnifiques bâtiments historiques.
Le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc est une vaste réserve naturelle dans le sud de la France, qui s’étend sur les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine. Le parc couvre une superficie de plus de 300 000 hectares et offre une variété impressionnante de paysages, des douces collines et des forêts denses aux lacs et rivières pittoresques.
Si tu es de passage chez nous à La Bastide en été, ne manque pas de faire un tour à l’AFKA ! Ce charmant restaurant saisonnier de Lautrec enchante avec sa cuisine libanaise authentique, préparée avec beaucoup d’amour, des ingrédients frais et une grande portion d’hospitalité.
Sur la carte, tu trouveras des mezzés classiques comme les hommos, le moutabal, le taboulé ou le fattouche, des spécialités chaudes comme le kafta, le shawarma, des sandwichs libanais grillés et des desserts divins comme le baklawa ou le mouhalabieh. Les végétariens* y trouveront aussi leur compte, par exemple avec des falafels faits maison ou du tzatziki crémeux.
L’AFKA est un endroit où l’on se sent immédiatement bienvenu – simple, de bon goût et avec une touche de nostalgie. Idéal pour un dîner agréable ou un déjeuner décontracté en plein air.
AFKA – Cuisine libanaise
4 Route de Castres, 81440 Lautrec, France
📞 +33 6 81 30 34 14
📧 ayoubbassem@hotmail.com
Ouvert uniquement pendant la saison estivale – les visiteurs spontanés sont les bienvenus, mais la réservation est recommandée !
À quelques pas de l’église, tu trouveras Le Jardin du Clocher, un véritable joyau au cœur du Lautrec médiéval. Le restaurant se trouve dans une bastide de bâtiments du 13ème siècle restaurée avec amour, avec des poutres en bois caractéristiques, de hauts plafonds, un imposant paysage de cheminées et un jardin tranquille sous le clocher.
Le chef Yorick Hardjani – avec une fine expérience de brasserie à Monaco – crée une cuisine saisonnière et traditionnelle avec des produits frais du marché. Le menu change régulièrement et le “Menu du Clocher” à partir de 29 € convainc par son attention aux détails, sa créativité et son excellente qualité.
Qu’il s’agisse de plats tendres à base d’agneau, d’une soupe aromatique à l’ail ou de desserts présentés avec art comme la pavlova ou le millefeuille, tout est parfait ici. L’ambiance est charmante et accueillante, dans la petite salle intérieure comme dans le jardin idyllique.
Le Jardin du Clocher
4 Rue de la Rodé (juste à côté de la collégiale Saint-Rémi), 81440 Lautrec, France
📞 +33 9 83 65 54 56
Menu à partir de 29 €, environ 30-40 € par personne
Ouvert en été la plupart du temps du mercredi au dimanche (fermé le lundi et le mardi)
Fraîcheur, diversité & art de vivre à la française
Notre région accueille régulièrement des marchés qui sont une véritable fête pour les sens – des fruits et légumes frais aux spécialités régionales en passant par l’artisanat local.
Tu trouveras ici une sélection des plus beaux marchés autour de La Bastide.
Lieu / emplacement | Jour(s) & heure | Particularités |
|---|---|---|
Réalmont | Mercredi 8h-13h | Grand marché hebdomadaire, produits régionaux, textiles |
Graulhet | Dimanche 8h-13h | Marché au bord de la rivière, beaucoup de fruits et légumes, spécialités locales |
Lautrec | Vendredi 8h-13h | Petit marché de village très charmant, célèbre pour son ail rose |
Revel | Samedi 7h-13h | L’un des plus beaux marchés couverts de France |
Castres (centre-ville) | Samedi 7h-13h | Grand marché de la ville, du fromage aux fleurs |
Marché couvert – Castres | mardi-samedi 7h-13h | Marché couvert avec des bouchers, des fromagers et des boulangers |
Au cœur de Castres, le Boréal avec une cuisine raffinée et saisonnière qui combine les traditions françaises avec des influences modernes et internationales. L’ambiance à la fois élégante et confortable – des couleurs chaudes, un éclairage discret et des détails soignés – en fait un endroit où l’on aime rester plus longtemps.
La carte varie en fonction de la saison et de l’offre du marché : des entrées finement adaptées aux plats principaux créatifs à base de poisson, de viande ou d’options végétariennes, en passant par les desserts artistiquement préparés. Chaque création convainc par sa fraîcheur, sa qualité et un équilibre subtil des saveurs.
Restaurant Boréal
1 Rue Lieutenant Pierre Mouly, 81100 Castres, France
📞 +33 5 63 51 62 79
🌐 f acebook.com/Boreal.Restaurant.Castres
Les heures d’ouverture varient – réservation recommandée
Actuellement, nous acceptons les réservations sans engagement. Dès que le nombre minimum de participants est atteint, nous informons personnellement toutes les personnes réservées. Ce n’est qu’à ce moment-là que la réservation devient obligatoire.
