Lautrec est membre de l’association “Les Plus Beaux Villages de France”, qui regroupe les plus beaux villages de France.
Une promenade dans le centre historique du village révèle une architecture médiévale magnifiquement préservée, y compris les anciens remparts et les portes qui servaient autrefois à protéger le village.
Le moulin à vent de Lautrec, perché sur une colline au-dessus du village, offre non seulement un moulin à céréales en activité qui fonctionne encore aujourd’hui, mais aussi une vue panoramique époustouflante sur les paysages environnants jusqu’à la Montagne Noire et les Pyrénées.
Le moulin est un symbole de la région et un endroit parfait pour les passionnés de photographie.
Lautrec est célèbre pour son ail rose, une spécialité locale qui est appréciée bien au-delà des frontières françaises.
Chaque année, au mois d’août, le village célèbre la Fête de l’Ail Rose de Lautrec, au cours de laquelle les visiteurs ont la possibilité de goûter différentes sortes d’ail, de participer à des démonstrations de cuisine et de découvrir la riche culture locale.
L’église Collégiale Saint-Rémy, située au cœur de Lautrec, est un joyau architectural avec des éléments de différentes époques, dont un impressionnant plafond en bois et un intérieur richement décoré.
Elle offre un aperçu profond de l’histoire religieuse et de l’art du village.
Comme de nombreux villages français, Lautrec tient des jours de marché traditionnels où sont proposés des produits locaux frais, des produits artisanaux et des délicatesses régionales.
Ces marchés sont une excellente occasion de découvrir la vie locale, d’entrer en contact avec les habitants et d’acheter des produits locaux authentiques comme le fameux ail rose.
La Bastide
81440 Puycalvel
France
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© 2023 Peter Escher
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